A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou na terça-feira (20) a proibição da comercialização de determinados lotes de sete produtos da marca Dori, devido à suspeita de contaminação pela bactéria Salmonella, conhecida por causar graves intoxicações alimentares em seres humanos. A decisão foi formalizada por meio de publicação no Diário Oficial da União.
Os produtos afetados incluem lotes específicos das balas hortelã recheada, bolete tutti frutti, hortelã mint, morango recheada, Dori Regaliz Tijolo, bala lua cheia chantilly e yorgurt 100 morango. Todos foram produzidos na unidade fabril da Dori em Rolândia, no Paraná, entre os dias 21 de junho e 10 de julho de 2024.
Em resposta à decisão, a Dori Alimentos emitiu um comunicado informando que iniciará o recolhimento voluntário dos lotes afetados. A empresa orientou os pontos de venda e estabelecimentos varejistas a interromper imediatamente a comercialização desses produtos e informou que já concluiu o processo de descontaminação, limpeza e higienização da planta onde os produtos foram fabricados.
A Dori também pediu que os consumidores evitem o consumo dos produtos dos lotes mencionados e entrem em contato com o serviço de atendimento ao cliente da empresa para mais informações. O comunicado ainda ressaltou que os demais produtos da Dori, incluindo os dos mesmos tipos, mas de outros lotes e datas de validade, estão seguros para consumo.
Essa medida da Anvisa visa proteger a saúde dos consumidores, prevenindo possíveis surtos de doenças causadas pela ingestão de alimentos contaminados. A salmonella é uma bactéria que pode provocar desde sintomas leves, como diarreia e febre, até complicações mais graves, especialmente em pessoas com sistema imunológico comprometido.
A Dori Alimentos reforça seu compromisso com a segurança alimentar e a qualidade de seus produtos, destacando a importância de seguir rigorosamente as orientações emitidas. A empresa se compromete a cooperar com as autoridades sanitárias para garantir que os produtos que cheguem ao mercado estejam em conformidade com os padrões de segurança exigidos.
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